Brakmiddag och ledig imorgon

Ikväll var vi till Falun o käkade så gott på Hong Kong.

Vi inledde ätandet med vårrullar till förrätt, gott men inget extraordinärt om jag säger så. Varmrätten däremot, Anka Szechuan extra stark, var alldeles perfekt! Stark så det pirrar sådär gott i läpparna men inte så starkt att smaklökarna dånar av. Starkt så det smakar gott! Och jo, vi sa det till personalen som förde det vidare till kocken. Ingen efterrätt idag, utan vi avslutade med en kanna kinesiskt te.

Imorgon fredag har jag inget jobb att gå till. Det är vådan av en liten arbetsplats… en är sjuk, en har semester och två är  älgjägare…