Mätt i magen, igen…

Igår söndag åt vi en redig söndagsmiddag på restaurang Hon Kong igen.

Började med extra stark Pekingsoppa för att kicka igång smaklökarna.

Pekingsoppa

Därefter ett fågelbo med havsdjurssås, där allt vad heter bordsskick försvinner illa kvickt ungefär halvvägs….. Går bra att äta innehållet i fågelboet, dvs havsdjurssåsens räkor, bläckfisk o alla grönsaker med pinnarna, men för själva fågelboet blir det att ta till fingrarna, kanske en sax skulle fungera? Och nej, det funkar inte så bra med kniv o gaffel (eller sked) heller. De friterade nudlarna rår varken kniv o gaffel på, än mindre pinnarna! Men gott är det oavsett bordsskicket….

Fågelbo med havsdjurssås

Avslutningsvis lite glass med ett chokladrån och godisströssel på.

Så har alla magarna fått sitt igen: matmagen godismagen, kakmagen och glassmagen…

Mätt i magen – i alla magar!!!

Pekingsoppa

Vi har varit till restaurang Hong Kong i Falun och lyckats fylla alla fyra magarna: kakmagen, godismagen, glassmagen och matmagen. Ok, inte så mycket i kakmagen, då, men det kompenseras av matmagen tror jag… Pekingsoppa, Räkor i szechuansås, en kinesisk öl till detta o sen lite glass med godisströssel att svalka de överhettade smaklökarna efter  all chili. Allt var så gott! Som vanligt, alltså.

Är det nåt man inte gillar så går man inte tillbaka till den restaurangen, eller beställer sån  mat igen. Eller försöker prata med personalen om de kan göra nåt lite annorlunda, tex fritera vårrullarna så de blir frasiga, inte sega….

Kinesisk ordbok
Världens fattigaste kines? Tom Peng Pung

… sista dagarna imaj …

Igår var jag till Folktandvården för att bli av med den tandsten som byggts på sen sist… det är inte skoj, men tydligen har jag så kemi i munnen /saliven att tandsten byggs på väldigt fort… blääää

Imorgon är det sista maj och då har jag arbetstränat i Vikmanshyttan ett år! Tiden går fort när man har roligt! Men det är skrivet till 30/6. Så jag hänger mig kvar…. med näbbar och klor!

TBE spruta 3

Ja nu har vi blivit stuckna igen och om ca 1 vecka har vi fullgott skydd mot TBE.

Känns skönt att ha det gjort, även om jag inte direkt gillar tanken på att bli vaccinerad, så är tanken att drabbas av TBE värre!

Min födelsedag 19/5

Dagen idag blev precis som jag ville ha den. Lugn o skön och solen sken mest hela dagen, Janne köpte en blåbärsstubbe som var redigt mumsig, och sen på eftermiddagen var vi till Hong Kong, restaurangen i Falun o käkade födelsedagsmiddag. Gott så gott, som vanligt. Pekingsoppa fick som vanligt inleda min middag o sen ett fågelbo med havsdjurssås. I mitt tycke en perfekt middag, sen kom Mimmi ut från köket o pratade lite! Och så bjöd hon på kinesiskt te och en liten ”bakelsegrej” med citronkräm i.

Mätt i magen så vi skulle nästan ha behövt rullas ut från restaurangen på skottkärra.. 😁

Fågelbo med havsdjurssås – räkor, bläckfisk och crabsticks

Till den heta maten passar det bra med en STÖL – uttydes STor ÖL eller STark ÖL.           Ett glas isvatten är heller inte fel

… det är ju så att vi beställer gärna maten med lite extra hetta, så det brukar behövas  svalka…

Kinesiskt te och födelsedagsbakelsen Mimmi bjöd oss på.

För 62 år sen….

Den här helgen för 62 år sen…

Då sattes det potatis i Tyskbo, å det har vi gjort här med i helgen. Men avsevärt mindre mängd, för då drog min mamma, höggravid, plogen och morfar styrde. Vi har bara satt lite sättpotatis i pallkragar…

Som sagt, det sattes potatis i Tyskbo den här helgen för 62 år sen, för fredagen efter  föddes jag… om potatissättandet hade nåt att göra med att att jag ville ut knappt en vecka senare – det vet jag inte.

Nystucken!

Ja, idag har vi har stått en halvtimme i kö vid Hökartorget i Hedemora. Allt besvär ? för att få den andra av vaccineringarna mot TBE. Vill ju verkligen inte ha den där fästingburna hjärninflammationen, roligare kan man ha!

De har en buss/husbil från Dala Vård & Vaccin som reser runt i länet o inte gör annat än vaccinerar… och idag var det sol o varmt så väntan i kön var inte plågsam.

Nyvaccinerad!

Vaccinationskortet för TBE-vaccinering

Nu har vi äntligen tagit oss för med vaccinera oss mot TBE.

Har inte vaccinerat oss tidigare, trots många semesterresor till fästingtäta Öland, men nu känner vi som att turen att slippa undan blir mindre o mindre…. vi har haft tur att slippa undan länge nog nu.

Sköna maj välkommen…

Så har då bråkiga april övergått i maj och vädret bör bli  varmare även om det har snöat långt in i maj vissa år.

Men, inte direkt nån värme den här Valborgshelgen, idag 1:a maj har det regnat kallt regn ihållande…. blä!

Ikväll har vi haft avslutning på den mediala träningscirkeln här i Skogsbo.

Vi har tex övat läsa av varandra, bla via kort, tarotkort och färgkort, och band. Vi har även ägnat oss lite åt självavläsning… För det är lite så, att såna här kunskaper måste underhållas för att fungera, och då är en sån här övningscirkel/träningscirkel perfekt!

April, april…

Inatt när jag vaknade ösregnade det ute så det riktigt dundrade på taket.

Några timmar senare, när jag åkte till jobbet regnade det fortfarande – men när jag kom till Hedemora hade det övergått till snöblandat regn, för att strax före Vikmanshyttan övergå till riktigt snöfall! Som tur är låg det inte kvar utan smälte undan…

Tvättäkta aprilväder med andra ord!